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फिटनेस: घी खाने से आप मोटे नहीं होंगे, बल्कि कंट्रोल में रहेगा आपका वजन

फिटनेस: घी खाने से आप मोटे नहीं होंगे, बल्कि कंट्रोल में रहेगा आपका वजन

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नई दिल्ली। आमतौर पर हर किसी का मानना है कि घी (Ghee) खाने से मोटापा (obesity) होता है लेकिन इस बात में उतनी सच्चाई नहीं है। क्योंकि आयुर्वेद (Ayurveda ) के मुताबिक़ घी का सेवन करने से आपका वजन कंट्रोल में रहता तो है ही साथ ही पाचन तंत्र (Digestive System) भी मजबूत होता है। इसके अलावा भी घी खाने के और भी कई फायदे हैं।

 

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देसी घी में सीएलए पाया जाता है जो शरीर में मेटाबॉल्जिम (Metabolzim) को सही रखता है। इससे देसी घी से वजन कंट्रोल में रहता है। गाय के घी में कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है इससे यह शरीर में जमे, जिद्दी फैट को पिघलाकर मेटाबोलिज्म बढ़ाने में मदद करता है। जिसकी वजह से व्यक्ति मोटापे का शिकार नहीं बनता।

 

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घी का सेवन करने से कब्ज (Constipation) जैसी कई बीमारियां दूर होती है। आयुर्वेद के अनुसार देसी घी पित्त (Bile) का शमन करता है। घी का सेवन करने से शरीर के जहरीले पदार्थ आसानी से बाहर निकल जाते हैं और व्यक्ति को कब्ज की शिकायत नहीं रहती है।

 

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देसी घी में विटामिन A, विटामिन K2, विटामिन D, विटामिन E जैसे पोषक तत्व मौजूद होने से ये हार्मोन निर्माण और संतुलन करने में मदद करता है. यही वजह है कि गर्भवती स्त्रियों के साथ स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए घी का सेवन उत्तम माना गया है। घी में भरपूर मात्रा में विटामिन के2 मौजूद होता है, जो आपकी हड्डियों तक कैल्शियम पहुंचाने में सहायक होता है। आयुर्वेद के मुताबिक़, इसमें कई ऐसे तत्व मौजूद होते हैं जो हड्डियों के लिए जरूरी तरल पदार्थ का निर्माण करते हैं, जिससे जोड़ मजबूत होते हैं।

 

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