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नई दिल्ली। बरसात (rain) के इस मौसम में मूड रिफ्रेश करने के लिए एक अदरक वाली चाय (Tea) ही काफी है। इसी अदरक को अगर पीसकर खाने में डाल दिया जाए तो यह जायके को कई गुणा तक बढ़ा देता है। वहीं अगर सर्दी के दौरान इसका काढा बनाकर पी लिया जाए तो वह सर्दियों के लिए रामबाण साबित हो जाता है।
दरअसल अदरक चीज ही कुछ ऐसी है जो कई तरह की बीमारियों के इलाज के अलावा कई तरह से उपयोग में लाई जा सकती है। लेकिन अदरक (Ginger) के इतने सारे गुण और फायदे जानने के आलावा क्या आपने कभी इसकी कमियों के बारे में सुना है। अगर नहीं तो आज हम आपको अदरक की कुछ ऐसी ही कमियों से रूबरू कराने जा रहे हैं।
अदरक में काफी सारे फायदे होने के बावजूद भी कुछ लोगों के लिए इसका एक भी टुकड़ा जहर साबित हो सकता है। बता दें कि जिन लोगों को हीमोफीलिया, ब्लड प्रेशर और कम वजन वाले लोगों द्वारा अदरक का सेवन करना काफी भारी पड़ सकता है। अदरक का अधिक मात्रा में सेवन या लगातार सेवन करने से हार्टबर्न, डकार, दस्त और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जैसे गम्भीर रोग आपको अपना शिकार बना देते हैं। अदरक के अंदर एक ऐसा द्रव्य पाया जाता है जो शरीर में अधिक मात्रा में एसिड का उत्पादन करने लगता है। जिसके कारण से ये परेशानी होती है।
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