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जन्माष्टमी : घर पर ये स्वादिष्ट मिठाइयां बनाकर बाल गोपाल को करें प्रसन्न

जन्माष्टमी : घर पर ये स्वादिष्ट मिठाइयां बनाकर बाल गोपाल को करें प्रसन्न

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त्योहारों में खान-पान का अलग ही मजा होता है। कोई भी त्योहार बिना मिठाई के नहीं मनाया जा सकता। हर त्योहार में मिठाई बनाने का अलग तरीका होता है जो उसे और भी खास बना देता है। भगवान श्रीकृष्ण का जन्मोत्सव यानी जन्माष्टमी (Janmashtami) का त्योहार आ रहा है और इसमें आप कई तरह की मिठाइयां (Sweets) बना कर बाल गोपाल को प्रसन्न कर सकते हैं। भगवान कृष्ण को मक्खन-मलाई, दूध आदि बेहद प्रिय हैं ये बात तो सभी जानते हैं। अगर आप भी इस बात को लेकर कन्फ्यूज हैं कि जन्माष्टमी पर भगवान कृष्ण को क्या भोग लगाएंगे और कौन सी मिठाई बनाएं तो हम आपको कुछ पारंपरिक मिठाइयों के बारे में बताने जा रहे हैं। इन मिठाइयों को आप व्रत (Fast) में भी खा सकती हैं …


यह भी पढ़ें :-जन्‍माष्‍टमी पर बाल गोपाल को घर लाने से पहले ऐसे सजाएं अपना पूजा घर


मोहनथाल :
यह एक पारंपरिक गुजराती मिठाई है जिसे जन्माष्टमी के मौके पर जरूर बनाया जाता है। इसे हर उम्र के लोग बेहद पसंद करते हैं। इसे बनाने में भी ज्यादा समय नहीं लगता और यह आसानी से तैयार होने वाली मिठाई है जिसका स्वाद बेहद अच्छा होता है।

आटे का हलवा : जन्माष्टमी का त्योहार वैसे तो देशभर में धूमधाम से मनाया जाता है लेकिन यह उत्तर भारत (North India) के लोगों के बीच काफी फेमस है। ऐसे में नॉर्थ इंडियन ट्रडिशनल मिठाई आटे का हलवा तो जन्माष्टमी पर बनता ही है। आटे का हलवा बच्चों को भी बेहद पसंद आता है।


कस्टर्ड पाउडर हलवा :
जन्माष्टमी और दिवाली जैसे त्योहारों के मौके पर हमारे घरों में कस्टर्ड पाउडर हलवा जरूर बनता है। आप चाहें तो इसे अलग-अलग वैरायटी में बना सकती हैं।

रबड़ी : भगवान कृष्ण को दूध और मक्खन बेहद पसंद है। जब दूध को गाढ़ा कर क्रीमी रबड़ी बनाई जाती है तो उसके स्वाद की बात ही अलग होती है। यह एक परफेक्ट रेसिपी है जिसमें आप अपने स्वाद के हिसाब से एक्सपेरिमेंट्स कर सकते हैं। आप चाहें तो इसे गर्म खाएं या फिर ठंडा करके दोनों ही तरह से अपनी पसंद के हिसाब से खा सकते हैं।

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