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नई दिल्ली। आपने आज तक तो सिर्फ फसल या सब्जियों की ही खेती (Farming) के बारे में सुना होगा लेकिन जिस मामले के बारे में हम आपको बताने जाए रहे हैं वहां सांपों की खेती (Snake Farming) की जाती है। यह बात सुनने में थोड़ी अजीब जरूर लगी होगी लेकिन आपको बता दें यहां लोग सांपों की खेती करने के बाद उनको खा जाते हैं।
हम बात कर रहे हैं हमारे पड़ोसी देश चीन (China) की। जहां लोग जहरीले सांपों की खेती करते हैं और वो भी लाखों की संख्या में। चीन के एक गांव में हर साल 30 लाख जहरीले सांप पैदा किए जाते हैं। चीन के जिसिकियाओ गांव में ‘स्नैक फार्मिंग’ की जाती है। इस गांव की कुल आबादी एक हजार के आसपास है यहां पर सांप को खाया जाता है और ये चीन की मुख्य डिश में से एक है। गांव का औसतन हर शख्स पूरे साल में लगभग 30 हजार सांप पैदा करता है। यहां पाले जाने वाले सांपों में विशाल अजगर, खतरनाक कोबरा और जहरीले वाइपर सहित कई जानलेवा सांप शामिल हैं।
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