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सर्दियों में दही खाने से होता है नुकसान, यहां जानें क्या है सच्चाई

सर्दियों में दही खाने से होता है नुकसान, यहां जानें क्या है सच्चाई

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नई दिल्ली। सर्दियों (Winters) के आते ही आप अपने खाने में कई तरह की चीजों में परहेज करना शुरू कर देते हैं। लेकिन दही (Curd) को लेकर हमेशा ही लोगों के दिल में वहम रहता है। क्योंकि दही को ठंडा माना जाता है। लेकिन, इसके पीछे भी लोगों की कई राय हगैं। अगर आपको भी ऐसी ही किसी तरह की कन्फ्यूजन है तो हम आपको बताने जा रहे हैं कि सर्दियों में दही का स्वान करना कितना बेहतर है।

आमतौर पर माना जाता है कि सर्दियों के दौरान दही खाने से बचना चाहिए क्योंकि इससे ठंड ज्यादा लगती है और गले में भी कई तरह की परेशानी हो सकती है। बता दें, दही अच्छे बैक्टीरिया, विटामिन, प्रोटीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम और पोटेशियम से भरपूर होती है। लेकिन आयुर्वेद के अनुसार, सर्दियों के दौरान दही से बचना चाहिए क्योंकि यह आपकी ग्रंथियों से स्राव को बढ़ाता है, जिससे बलगम का स्राव भी बढ़ता है। जिन्‍हें पहले से ही अस्थमा, साइनस या सर्दी-खांसी जैसी परेशानी हो उन्हें इससे परेशानी हो सकती है।


ऐसा नहीं है कि सर्दियों में दही का सेवन नहीं किया जा सकता हालांकि इसके लिए कुछ बातों का ध्यान रखना बहुत जरूरी है। आपको सर्दियों के मौसम में दही को बहुत अधिक मात्रा में खाने की जरूरत नहीं है। आप इसके सेवन को सीमित कर सकते हैं, खासकर जब ठंड और फ्लू से पीड़ित हों और कमरे के तापमान पर इसका ध्यान रखें। ठंडी दही का सेवन न करें। सांस संबंधी समस्या वाले लोगों को दही शाम के बाद नहीं खाना चाहिए क्योंकि यह बलगम पैदा कर सकता है।

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