अब हिमाचल में भी होगी कैंसर से लड़ने वाले शिटाके मशरूम की खेती

दिसंबर महीने से कृषि विश्व विद्यालय पालमपुर में शुरू होगी मशरूम की खेती

अब हिमाचल में भी होगी कैंसर से लड़ने वाले शिटाके मशरूम की खेती

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शिमला। हिमाचल प्रदेश में कैंसर से लड़ने वाले शिटाके मशरूम( Shitake mushroom) की खेती शुरू होने वाली है। जापान दौरे से लौटे कृषि मंत्री रामलाल मार्कंडेय ( Agriculture Minister Ramlal Markanda) ने बताया कि हिमाचल में अब शिटाके मशरूम की खेती शुरू की जाएगी। इसको लेकर जायका मिशन ( jayaka mission) के दूसरे चरण में प्रदेश सरकार का जापान के साथ एमओयू ( Mou)साइन हो गया है।


 

कृषि विश्वविद्यालय पालमपुर के 3 कृषि विशेषज्ञ 3 महीने की शिटाके मशरूम की खेती की ट्रेनिंग लेकर वापस लौट चुके हैं और दिसंबर महीने में सरकार पालमपुर विश्वविद्यालय से शिटाके मशरूम की खेती शुरू करने जा रही है। शिटाके मशरूम कैंसर जैसी घातक बीमारी से लड़ने की क्षमता रखता है, जो व्यक्ति शिटाके मशरूम खाएगा उसे कैंसर होने की संभावनाएं बेहद ही कम हो जाएगी। कृषि मंत्री रामलाल मार्कंडेय ने बताया कि शिटाके मशरूम की कीमत बाजार में पंद्रह सौ से 2 हजार के बीच है, इससे प्रदेश के लोगों को आर्थिक रूप से भी मजबूती मिलेगी।


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रामलाल मार्कंडेय ने बताया कि शिटाके मशरूम की खेती लकड़ी पर की जाती है और एक ही लकड़ी से 6 बार फसल ली जा सकती है। सरकार ने शिटाके मशरूम को लेकर जापान से लगभग 5 करोड़ का एमओयू साइन किया है। मार्कंडेय ने जापान में 1109 करोड़ के समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर किये हैं, इससे कृषि और कृषकों की दशा सुधारने के लिए सरकार काम करेगी। योजना को पूरे 12 ज़िलों में शुरू किया जाना है। इसके अलावा सब्जी एवं अनाज उगाने और कटाई के बाद की प्रबंधन तकनीक के बारे प्रशिक्षण के साथ-साथ सिंचाई और खेतों तक सड़क सुविधाओं जैसी मूलभूत अधोसंरचना का विकास भी किया जाएगा।


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