इंडिया इंटरनेशनल हॉस्पिटैलिटी एक्सपो में हिमाचल होगा “फोकस” स्टेट

सेलिब्रिटी शेफ पकायेंगे हिमाचली व्यंजन, हिमाचली जायके से लोगों को कराएंगे रू-ब-रू

इंडिया इंटरनेशनल हॉस्पिटैलिटी एक्सपो में हिमाचल होगा “फोकस” स्टेट

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नई दिल्ली। राज्य में पर्यटन और हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री को बढ़ावा देने के लिए हिमाचल प्रदेश सरकार (Government of Himachal Pradesh) 7 से 10 अगस्त तक इंडिया एक्सपो सेंटर एंड मार्ट, ग्रेटर नोएडा में आयोजित होने जा रहे इंडिया इंटरनेशनल हॉस्पिटैलिटी एक्सपो (आईएचई 2019) में भाग लेगी। हिमाचल प्रदेश को एक्सपो में फोकस स्टेट (Himachal Pradesh is the Focus State) बनाया गया है। हिमाचल प्रदेश के व्यंजनों, संस्कृति और पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए इस एक्सपो में कई आयोजन करवाए जाएंगे। हिमाचल प्रदेश सरकार का पर्यटन विभाग और हिमाचल पर्यटन विकास निगम (Himachal Tourism Development Corporation) संयुक्त रूप से ये इवेंट्स आयोजित करेंगे।


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इस एक्सपो में सेलिब्रिटी शेफ मंजीत गिल और हिमाचल पर्यटन के शेफ नंद लाल शर्मा आईएचई अवार्ड्स डिनर, अंतर्राष्ट्रीय गॉरमेट सफारी और कलनरी मास्टरक्लास में हिमाचली जायके से लोगों को रूबरू कराएंगे। भारत में आतिथ्य सत्कार क्षेत्र का यह सबसे महत्वपूर्ण एक्सपो (India International Hospitality Expo) दूसरी बार आयोजित किया जा रहा है। यह एक्सपो 28,000 वर्गमीटर के क्षेत्र में आयोजित किया जाएगा और इसमें हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री का प्रतिनिधित्व करने वाले 20,000 से अधिक विशेषज्ञ चार दिनों तक चलने वाली इसकी विभिन्न व्यावसायिक एवं अन्य गतिविधियों में सम्मिलित होंगे।

इस आयोजन में वियतनाम, इंडोनेशिया, पेरू, अल सल्वाडोर, इक्वाडोर सहित अन्य देशों से 600 से अधिक एग्जीबिटर्स उत्पादों और सेवाओं की पूरी शृंखला प्रदर्शित करेंगे। शीर्ष आतिथ्य पेशेवरों की एक कॉन्फ्रेंस, देश-दुनिया के मशहूर शेफ द्वारा मास्टरक्लास की सीरी और इतालवी सोमेलियर द्वारा वाइन सोमेलियर ट्रेनिंग, हॉस्पिटैलिटी आधारित एक फैशन शो और फूड सेफ्टी पर एफएसएसएआई कॉन्क्लेव – IHE ’19 इस आयोजन के मुख्य आकर्षण होंगे। इस तरह यह एक्सपो प्रतिभागियों को नेटवर्किंग के बेहतरीन अवसर उपलब्ध कराएगा।


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