अब पेड़-पौधों से तैयार किया जाएगा मीट, असली की तरह होगा स्वाद

कई रिपोर्ट्स का दावा, 2040 से नहीं मिलेगा असली मीट

अब पेड़-पौधों से तैयार किया जाएगा मीट, असली की तरह होगा स्वाद

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दुनिया में ज्यादातर लोग नॉनवेज (Non Veg) खाना पसंद करते हैं। लेकिन इसका उत्पादन भी हमारे लिए एक चिंता का विषय है, ऐसे में अब ऐसा प्रयास किया जा रहा है, जिसके कारण पेड़-पौधों (Trees and plants) से ही मीट मिलेगा। यानी जल्द ही आप शाकाहारी मांस खा पाएंगे। दावा किया जा रहा है कि यह मांस स्वाद में असली मीट की ही तरह होगा।


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ऐसा कदम इसलिए उठाया गया क्योंकि ऐसा दावा किया जा रहा है कि साल 2040 से मीट मिलना बंद हो जाएगा। यह बात नॉन वेज खाने लोगों के लिए चिंता का विषय थी। बताया जा रहा है कि इस मीट का सेवन स्वास्थ्य के लिए बिलकुल भी हानिकारक नहीं होगा। रिपोर्ट्स के मुताबिक़, 2040 तक 35 फीसदी मीट पेड़ों से प्राप्त किया जाएगा। इस मीट में कैलोरी भी ज्यादा मात्रा में होगी। इस कदम से हम बिना किसी जानवर को नुक्सान पहुंचाए मीट का आनंद ले पाएंगे। अभी भी कुछ कंपनियां ऐसी हैं जो बिना किसी जानवर को नुकसान पहुंचाए उनकी कोशिकाओं से मीट बनाती हैं।

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