नई तकनीक: इस वैज्ञानिक तरीके से अब बिना बकरे को काटे मिलेगा मटन

बकरी का सेल निकाल कर लैब में विकसित कर बनेगा मीट

नई तकनीक: इस वैज्ञानिक तरीके से अब बिना बकरे को काटे मिलेगा मटन

- Advertisement -

नई दिल्ली। हैदराबाद के वैज्ञानिक अब नई तकनीक पर काम कर रहे हैं जिसके जरिए बिना किसी बकरे को नुकसान पहुंचाएं लोग मटन का लुत्फ़ ले पाएंगे। इस मीट को एक वैज्ञानिक तरीके से तैयार किया जाएगा जिसमे किसी जानवर की जान को नुकसान नहीं होगा। यह बाजार में मिलने वाले मीट (Mutton) से कहीं ज्यादा स्वादिष्ट और पैष्टिक भी होगा। इस मीट को क्लीन मीट (Clean Meat) का नाम दिया गया है। हालांकि अभी इसे बाजारों तक तक पहुंचने में लगभग 4 साल का समय लगेगा।


यह भी पढ़ें- करनाल: किन्नरों की मारपीट का ऐसा वीडियो नहीं देखा होगा आपने, हुआ वायरल

दरअसल, हैदराबाद के सेंटर ऑफ सेलुलर एंड मोलिक्यूलर बायोलॉजी में इसे तैयार किया जा रहा है। इस तरह से मीट तैयार करने के लिए बकरी का स्टेम सेल निकाल कर लैब में विकसित किया जाएगा। उसको इस तरह से विकसित किया जाएगा की वह मांस के टुकड़े का रूप ले। इन सेल्स को विकसित करने के लिए सीरम का इस्तेमाल जाएगा। इस मीट को तैयार करने में तीन और चुनौतियां हैं। लैब में कोशिकाएं विभाजित होते-होते कुछ अलग रूप लेना शुरू कर देती हैं। कोशिकाओं को यह अहसास कराना जरूरी होता है कि वो शरीर के अंदर ही हैं। इसके लिए उस तरह का माहौल बनाए रखना जरूरी है। कोशिकाओं को इंफेक्शन से बचाना भी एक मुश्किल लेकिन जरूरी काम है। क्लीन मीट के बीच में हड्डी नहीं होगी। शाकाहारी लोग भी इस मीट को अपना सकते हैं, क्योंकि इसके उत्पादन में किसी जानवर को नहीं मारा जाता है।

हिमाचल अभी अभी Mobile App का नया वर्जन अपडेट करने के लिए इस link पर Click करें …. 

- Advertisement -

Facebook Join us on Facebook. Twitter Join us on Twitter Instagram Join us on Instagram Youtube Join us on Youtube

RELATED NEWS

हिमाचल अभी अभी बुलेटिन

Top : News

लापता शुभम मामले में आरोपी Narco Test से मुकरा, स्वास्थ्य कारणों का दिया हवाला

चंबाः मुंह काला कर, गले में जूतों की माला पहनाकर गांव में घुमाया व्यक्ति, 7 धरे

हिमाचल में शुरू हुआ बर्फबारी दौर, अगले तीन दिन कैसा रहेगा मौसम- पढ़ें

कांगड़ा जिले के एक ही गांव से दो नाबालिग लापता, Police में मामला दर्ज

बेक्रिंगः HPSSC ने घोषित किया यह फाइनल रिजल्ट, यह हुए सफल

Breaking: ग्रीष्मकालीन स्कूलों की 9वीं और 11वीं वार्षिक परीक्षा की Date Sheet जारी

जनसमस्याओं पर भारी पड़े दिल्ली विस चुनाव, जनमंच टला-2 फरवरी को नहीं होगा

Himachal Cabinet से मंजूर 3636 शिक्षकों की भर्ती पर लगी ब्रेक-जाने कारण

First Hand: सीएम Jai Ram अगले छह दिन तक नहीं मिलेंगे, कारण जानने के लिए करें क्लिक

Air India को बेचने की तैयारी, सुब्रह्मण्यम स्वामी बोले - देश विरोधी सौदे के खिलाफ जाएंगे कोर्ट

जयराम का आह्वान, विदेशों में कार्यरत पेशेवर युवा दें Himachal के विकास में योगदान

Andhra Pradesh में खत्म होगी विधान परिषद, Jagan Cabinet ने प्रस्ताव पर लगाई मुहर

Drugs Free Punjab Winter Half Marathon में दौड़े सोलन के मां- बेटी व बेटा

Himachal की ममता भारद्वाज ने बनाई ज़ी सारेगामापा पंजाबी के शो में खास जगह

बेटे की शादी की धाम देने Himachal आएंगे BJP president Nadda ,तारीखें हो गई हैं तय

Download Himachal Abhi Abhi App Himachal Abhi Abhi IOS App Himachal Abhi Abhi Android App

HP : Board

विज्ञान विषयः अध्याय-4… कार्बन और इसके घटक

Breaking: ग्रीष्मकालीन स्कूलों की 9वीं और 11वीं वार्षिक परीक्षा की Date Sheet जारी

विज्ञान विषयः अध्याय-3 ……धातु एवं अधातु

10वीं, जमा दो की परीक्षाओं को लेकर क्या बोले बोर्ड अध्यक्ष Suresh Kumar Soni, पढ़ें पूरी खबर

ब्रेकिंगः स्कूल शिक्षा बोर्ड ने 8 वीं की Datesheet में किया संशोधन, पढ़े ये है नई डेटशीट

हिमाचल शिक्षा बोर्ड का बड़ा फैसला, मार्च से लागू होगी यह नई व्यवस्था

बिग ब्रेकिंगः TET का रिजल्ट आउट, TGT Arts का 12.57 फीसदी रहा

SOS के 504 छात्रों के बिना परीक्षा शुल्क पहुंचे प्रवेश पत्र, बोर्ड ने लिया यह फैसला

विज्ञान विषयः रासायनिक अभिक्रियाएं एवं समीकरण

बड़ी खबरः ग्रीष्मकालीन अवकाश वाले स्कूलों में अब 22 से होंगी छुट्टियां-जानिए क्यों

SOS के छात्रों के लिए पीसीपी 22 दिसंबर से, यह छात्र ले सकेंगे भाग

शिक्षा बोर्ड ने 10वीं और 12वीं की डेटशीट की जारी, मांगे सुझाव और आपत्तियां


सब्सक्राइब करें Himachal Abhi Abhi अलर्ट
Logo - Himachal Abhi Abhi

पाएं दिनभर की बड़ी ख़बरें अपने डेस्कटॉप पर

अभी नहीं ठीक है