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मानसून में खांसी से छुटकारा दिलाएगा प्याज, जानिए इस्तेमाल करने का तरीका

मानसून में खांसी से छुटकारा दिलाएगा प्याज, जानिए इस्तेमाल करने का तरीका

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मानसून में खांसी और बुखार का भी खतरा काफी बढ़ जाता है। मानसून में वायरल और बैक्टीरियल इंफेक्शन भी बढ़ जाते हैं। इससे हमारे इम्यूनिटी लेवल (Immunity level) कमजोर होता है और हम बीमारियों का शिकार बन जाते हैं इसलिए खासकर इस मौसम में हमें सावधान रहने की ज्यादा जरूरत होती है। प्याज सभी के किचन में उपलब्ध होता है। ये हमारे खाने को स्वादिष्ट तो बनाता ही है लेकिन इसका पानी खांसी में फायदा करता है। प्याज का पानी (Onion water) आपके शरीर को एनर्जी देने के साथ ही बारिश के मौसम में वायरल बीमारियों से बचाता है। वहीं, प्याज का पानी सर्दी, खांसी या इंफेक्शन में भी फायदेमंद साबित होता है।

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एक प्याज लें और इसको बारीक टुकड़ों में काट लें। इसके बाद टुकड़ों को एक कटोरे में पानी में डाल दें और 6 से 8 घंटे तक छोड़ दें। फिर इस पानी तो दिन में दो बार 2 ले 3 चम्मच ले सकते हैं। यह पानी बच्चों को भी दिया जा सकता है लेकिन उनकी डोज कम होनी चाहिए। वहीं, इस पानी को स्वादिष्ट बनाने के लिए थोड़ा शहद मिला सकते है। शहद सिर्फ स्वाद ही नहीं देगा बल्कि फायदा भी करेगा।

प्याज में पर्याप्त मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी (Anti-inflammatory) गुण पाए जाते हैं जो ठंड से बचाव में काफी काम आते हैं। लाल, सफेद या गुलाबी प्याज में औषधीय गुण होते हैं जो वायरल से लड़ने में सहायक होते हैं। इसके अलावा में सबसे अधिक पाए जाने वाले थायोसल्फेट, सल्फाइड और सल्फोक्साइड भी फायदेमंद होता है। खासकर प्याज के रस में एंटीमाइक्रोबियल तत्व होते हैं जो कफ को बाहर निकालने में मदद करते हैं। इसके अलावा यह फेफेड़ों से टॉक्सिन्स (Toxins) को बाहर करता है। यह सब इम्यूनटी को बढ़ाता है। अक्सर बीमारी में पानी की कमी होने पर प्याज का पानी उसे भी रोकता है।


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