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नई दिल्ली। पीएम नरेंद्र मोदी (PM Narendra Modi) गुरूवार को दिल्ली में पीएम के पद की दूसरी वार शपथ लेने वाले हैं। नरेंद्र मोदी के अलावा इस समारोह में उनके सांसद (MP) भी मंत्री पद की शपथ (Oath) लेंगे। इस समारोह में बॉलीवुड की नामी हस्तियों के अलावा विदेश से भी कई मेहमान शिरकत करेंगे। इस समारोह को यादगार और ख़ास तैयारियां की जा रही हैं। इसमें मेहमानों के लिए तैयार किया जा रहा ख़ास तरह का भोजन भी शामिल है। चलिए जानते हैं तो शपथ समारोह में मेहमानों के लिए कौन से ख़ास व्यंजन (Dishes) परोसे जाएंगे। जानिए पूरा मेन्यू,..
मेहमानों (Guests) के लिए नाश्ते में शाकाहारी खाने का इंतजाम किया गया है जिसमें, सैंडविच, समोसा, राजभोग से लेकर लेमन टार्ट शामिल होगा। डिनर में मेहमानों को वेज और नॉन-वेज दोनों तरह का खाना परोसा जाएगा। सारे खाने को राष्ट्रपति भवन (President’s House) के किचन में बनाया जा रहा है। रात 9 बजे राष्ट्रपति भवन में सभी मेहमानों को डिनर परोसा जाएगा। मेहमानों का स्वागत लेमन कोरिएंडर सूप से होगा। इस मेन्यू की ख़ास डिश ‘दाल रायसीना’ है जिसको बनाने में 48 घंटे से भी ज्यादा समय लगता है। ‘दाल रायसीना’ लजीज बनाने के लिए उसे मंगलवार से बनाना शुरू किया गया है। यह दाल मां की दाल की ही तह होती है लेकिन इसको पकाने में काफी वक्त लगता है।
शपथ में मोदी के मेहमानों को परोसे जाएंगे ये लजीज व्यंजन, देखें मेन्यू
स्टार्टर के तौर पर-
चिल मेलन सूप, चिकन हजारी, मटन, गिलौटी कबाब, तंदूरी आलू.
प्रॉन टू (केरल), चिकन चेट्टीनाद (तमिलनाडु), बीरबली कोफ्ता करी (राजस्थान), जयपुरी भिंडी (राजस्थान), केला मेथी नो शाक (गुजरात), दाल मक्खनी (पंजाबी), पतल दोरमा (बंगाल), चावल, नान
मैंगो स्वीकन, पाइनएपल हलवा, संदेश, श्रीखंड, कटे हुए फल, ग्रीन टी, साउथ इंडियन कॉफी, पान
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