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इस तरह से खाना खाएंगे तो कभी नहीं बढ़ेगा वजन

इस तरह से खाना खाएंगे तो कभी नहीं बढ़ेगा वजन

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आज के समय में अपने वजन को लेकर सभी चिंतित रहते हैं। हमारा लाइफ स्टाइल ऐसा है कि खाने-पीने का सही टाइम नहीं है। इसके बार एक बार जब वजन बढ़ गया तो कम करना जरा कठिन हो जाता है। वजन कम करने के लिए लोग क्या कुछ नहीं करते। लिहाजा जब तक आप नियमित रूप से एक्सरसाइज या फिर वॉक करते रहते हैं वजन भी नियंत्रित रहता है। जैसे ही ये यह सब छूठा वजन बढ़ना शुरू हो जाता है। वैसे भी हमारे शरीर में कई हॉर्मोनल बदलाव आते हैं तो ऐसे में वजन घटता-बढ़ता रहता है। सबसे अहम बात तो यह है कि जिन लोगों का मेटाबॉलिक रेट अच्छा होता है, उनको न तो वजन घटाने की जरूरत हैं और न ही बढ़ाने की। दूसरी तरफ जिनका मेटाबॉलिक रेट अच्छा नहीं होता है। उनको जरा दिक्कत आती है।

हम जो कुछ भी खाते है उसका हमारे वजन पर तो प्रभाव पड़ता ही है साथ ही इस पर भी निर्भर करता है कि हम किस स्पीड से खाना खा रहे हैं। बड़े बजुर्ग कहते हैं कि खाना चबाकर खाना चाहिए साथ ही धीरे- धीरे खाना चाहिए। आज के समय में किसी के पास इतना समय ही नहीं है कि धीरे- धीरे चबा- चबा कर खाना खाया जाए। काम पर निकलने की जल्द बाजी में लोग खड़े- खड़े खाना खाते हैं। और लंच तो गोल हो जाता है।


छोटे- छोटे बाइट्स लेना इस लिए फायदे मंद है कि अगर आप बाइट्स को चबा-चबाकर खाने को खाएंगे तो आपका पेट जल्दी भरेगा और आप कैलोरीज भी कम लेगें। ये आपको वजन कम करने में काफी मदद करेगा। कई शोध से ये भी पता चला है कि आप जब खाने को चबा-चबाकर खाते हैं तो करीब दो हजार कैलोरी बर्न करते हैं। वहीं अगर आप एक साथ खाने पर टूट पड़ेंगे और उसे चबा-चबाकर नहीं खाएंगे तो खाना पचने में भी काफी वक्त लगेगा। इससे आप कैलोरी ज्यादा लेंगे और अंत में वजन बढ़ेगा। इसलिए एक आसान से फंडा समझे अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो खाने को चबा-चबाकर खाएं और छोटे-छोटे बाइट्स में खाएं। इससे वजन कभी नहीं बढ़ेगा।

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