इस बार टेडी डे पर अपने प्रेमी के लिए घर पर बनाएं यह जायकेदार चीज

जाने टेडी बियर आटा कुकीज़ बनाने की रेसिपी

इस बार टेडी डे पर अपने प्रेमी के लिए घर पर बनाएं यह जायकेदार चीज

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नई दिल्ली। वैलेंटाइन वीक चल रहा है और रविवार को टेडी डे भी है। ऐसे में अगर आप अपने प्यार के लिए कुछ ख़ास करना चाहते हैं तो हम आपके लिए कुछ ऐसा प्लान लेकर आए हैं जिससे आप अपने पार्टनर को टेडी तो देंगे ही, साथ ही आप उनको अपने हाथ से बनी कुछ स्पेशल चीज भी खिला पाएंगे। यह स्पेशल चीज है, ‘टेडी बियर कुकीज़।’ इन्हें टेडी डे पर अपने प्रेमी के लिए घर पर बनाएं और इजहार करें अपने प्यार का।

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टेडी बियर आटा कुकीज़ रेसिपी सामग्री

गेहूं का आटा – 1 कप

मक्खन – 60 ग्राम

बेकिंग पाउडर – 1/2 छोटी चम्मच

नमक – 1 पिंच

मिल्क पाउडर – 1/4 कप

चीनी (पीसी हुई) – 1/2 कप +2 चम्मच

दूध – 1/4 कप

वैनिला एसेंस – 1 छोटी चम्मच

बादाम – 50 ग्राम

टेडी बियर आटा कुकीज़ बनाने की रेसिपी

  • टेडी बियर आटा कुकीज़ रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े कटोरे में आटा, मिल्क पाउडर और बेकिंग पाउडर को डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
  • इसके बाद टेडी बियर कुकीज के सूखे मिश्रण में बटर मिलाएं और लगभग 30 मिनट के लिए अलग रख दें।
  • अब इस मिश्रण में पीसी हुई शुगर डालकर अच्छे से मिला लें और इसके बाद बॉउल में वनिला एसेंस मिलाएं।
  • इसके बाद ओवन या माइक्रोवेब को 230℃ पर प्रीहीटेड कर लें।
  • इसके बाद दूध की मदद से टेडी बियर कुकीज का एक मुलायम आटा को गूंद लें और लगभग 1 घंटे के लिए अलग रख दें।
  • अब आटे की एक टुकड़ा लेकर बेलन की मदद से बेल लें और फिर टेडी बियर शेप वाले कुकी कटर से शेप काट लें, फिर उस पर पहले से कटे हुए बादाम लगाएं।
  • इसके बाद टेडी बियर कुकीज को पहले से 230℃ प्रीहीटेड ओवन में लगभग 10 मिनट के लिए बेक कर लें।
  • 10 मिनट बाद टेडी बियर कुकीज को ओवन से बाहर निकालें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
  • अब तैयार टेडी बियर कुकीज को गर्मागर्म चाय के साथ पार्टनर को सर्व करें और टेडी डे को स्पेशल बनाएं।

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