फ्रिज का इस्तेमाल खाने-पीने
की चीजों को फ्रेश और सेफ
रखने के लिए होता है
कुछ फूड इंग्रिडियंट्स ठंड के
कॉन्टेक्ट में आने पर जल्दी
खराब हो जाती है
फ्रिज में रखने से टमाटर रबर
जैसा हो जाता है और स्वाद
फीका पड़ जाता है
आलू का स्टार्च शुगर में बदल
जाता है, स्वाद मीठा और शेप
ग्रेनी हो जाती है
फ्रिज में प्याज रखने से उसमें
नमी आ जाती है, जिससे वे
जल्दी सड़ सकता है
ब्रेड फ्रिज में रखने से सूख
जाती है ,साथ ही टेस्ट और
फ्रेशनेस खत्म हो जाती है
शहद फ्रिज में रखने से हार्ड
हो सकता है, साथ ही वो जमने
भी लगता है