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ड्रैगन फ्रूट की लालिमा से बदल रही है जीवन सिंह राणा के बाग की तस्वीर
कांगड़ा। जिले के नगरोटा सूरियां विकास खण्ड के तहत घाड़ जरोट के कृषक जीवन सिंह राणा ने सुपरफ्रूट ड्रैगन फ्रूट (Dragon Fruit) की खेती शुरू की है। बागवनी विभाग के प्रयासों और जीवन राणा तथा उनके परिवार की कड़ी मेहनत से ड्रैगन फ्रूट की लालिमा से जीवन राणा के बाग की तस्वीर बदल रही है।
कोरोना कालखंड में जीवन राणा ने अपने सिविल इंजीनियर बेटे आशीष राणा और अपनी पत्नी से सलाह मशविरा करके कुछ नया कारोबार शुरू करने का मन बनाया। उन्होंने सितंबर, 2020 में बेटे के साथ पंजाब राज्य के बरनाला में ड्रैगन फ्रूट फार्म का दौरा कर इसकी खेती के बारे जानकारी ली। उन्होंने बागवानी विभाग (Horticulture Department) से सम्पर्क कर 6 कनाल भूमि पर लाल छिलके की किस्म के ड्रैगन फ्रूट के 450 पौधे लगाकर इसकी प्राकृतिक तरीके से खेती शुरू की। पहले वर्ष में सैंपल के तौर पर 30 से 35 पीस की पैदावार हुई। पिछले वर्ष सीजन के दौरान 600 किलोग्राम ड्रैगन फ्रूट का उत्पादन हुआ। जिसमें एक पौधे से अधिकतर 700 ग्राम वजन के फ्रूट की पैदावार हुई है।
इस साल भी अच्छी रही फसल
उन्हें एक वर्ष में 1 लाख 25 हज़ार रुपए की आय प्राप्त हुई है। इस वर्ष भी फ्रूट की फसल शुरू होने के साथ अब तक 2 क्विंटल फ्रूट की बिक्री कर दी गई है। ड्रैगन फ्रूट की फसल नवंबर माह तक जारी रहेगी। उनका मानना है कि इस वर्ष ड्रैगन फ्रूट की 1200 किलोग्राम तक पैदावार होने की उम्मीद है। पूरी तरह आर्गेनिक तरीके से तैयार इस फ्रूट की दूसरे राज्यों में अच्छी मांग रहती है। जहां पर 250 से 500 रुपए प्रति किलोग्राम तक दाम मिलते हैं । लेकिन वह बाहरी राज्यों के बजाए अपने प्रदेश में गंभीर बीमारियों से पीड़ित मरीजों के लिए इसकी सप्लाई करते हैं।
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ये फसलें भी उगाते हैं राणा
जीवन राणा अपने खेतों में प्राकृतिक खेती से ड्रैगन फ्रूट की खेती के अलावा स्ट्रॉबेरी, रवी तथा खरीफ सीजन में मक्की, गेहूं, धान (लाल चावल, बासमती), माह, उड़द, सोयाबीन, चना, अलसी, रागी, कोदरा, अदरक और हल्दी की अच्छी पैदावार प्राप्त कर रहे हैं। इसके अतिरिक्त सीजनल सब्ज़ियों में घीया, भिंडी ,लौकी, तोरी, बैंगन, टिंडा,खीरा, करेला आदि भी उगाते हैं। उन्होंने लीची, आम, अमरूद, पपीता, जामुन, हरड़, बेहड़ा तथा आंवला जैसे कई फलदार और औषधीय पौधे भी उगाए हैं।
ड्रैगन फ्रूट की विशेषताएं
ड्रैगन फ्रूट कैक्टस की ही एक प्रजाति है। इस फल में विटामिन C भरपूर मात्रा में होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) को बढ़ाता है। मधुमेह, अल्जाइमर, पार्किंसंस जैसी पुरानी बीमारियों (Chronic Disease) से बचाता है। इसमें बहुत ज़्यादा फाइबर होता है, जो पाचन (Digestion) को बेहतर बनाता है। इस फल में एंटी-कैंसर के गुण होते हैं जिससे कैंसर होने का खतरा कम होता है। इस फल को नियमित रूप से खाने से रक्त शर्करा (Blood Suger) के स्तर को संतुलित रखा जा सकता है। इस सुपरफ्रूट में 18% मैग्नीशियम होता है और यह हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाता है।