Cotton Candy Sample Fail: सोलन शहर के बाजारों में बिकने वाली कॉटन कैंडी (Cotton Candy) के 6 सैंपल फेल हुए हैं जिसको लेकर शहर में हड़कंप मचा हुआ है। अक्सर सोलन शहर (Solan City) में तीन से चार कॉटन कैंडी के विक्रेता कैंडी को बेचते हुए नजर आते थे। खाद्य सुरक्षा विभाग को शिकायत मिली थी कि इसमें केमिकल का इस्तेमाल किया जा रहा है जिसको लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग ने कॉटन कैंडी के 7 सैंपल भरे और अब इनकी रिपोर्ट विभाग के पास पहुंची, जिसमें से 6 कॉटन कैंडी के सैंपल फेल (Sample Fail) पाए गए हैं।

कैंडी विक्रेताओं को नोटिस

20 फरवरी को शहर से सात सैंपल भरे गए थे, जिन्हें जांच के लिए सीटीएल कंडाघाट (CTL Kandaghat) भेजा गया था। रिपोर्ट में पाया गया कि कैंडी में रोडामाइन-बी केमिकल है, जिससे कैंसर हो सकता है। नगर निगम के खाद्य सुरक्षा विभाग ने संबंधित विक्रेताओं को नोटिस (Notice) भेज दिए हैं। 30 दिन में इसका जवाब मांगा है।

रोडामाइन-बी सेहत के लिए हानिकारक

विभाग ने पिंक, ऑरेंज, पर्पल, यलो, सी ग्रीन, व्हाइट और ग्रीन-पर्पल मिक्स कॉटन कैंडी के सैंपल भरे थे। यह सैंपल शक के आधार पर भरा गया था। सूचना थी कि कॉटन कैंडी को गुलाबी रंग देने के लिए रोडामाइन-बी का इस्तेमाल किया जाता है। यह केमिकल सेहत के लिए हानिकारक होता है। वहीं, रोडामाइन-बी का इस्तेमाल खाने की वस्तुओं में करना प्रतिबंधित है।

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बाकी कैंडी विक्रेताओं पर रखी जा रही नजर

नगर निगम सोलन के खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त अतुल केस्था ने जानकारी देते हुए बताया कि विभाग को सूचना मिली थी कि शहर में जो कॉटन कैंडी बिक रही है उसमें केमिकल का इस्तेमाल किया जा रहा है जिसको लेकर विभाग ने 20 फरवरी को सैंपल भरे थे और अब रिपोर्ट आई है जिसमें 6 सैंपल फेल पाए गए हैं। उन्होंने बताया कि विभाग द्वारा संबंधित विक्रेता को नोटिस भेज दिया गया है और शहर में जो लोग भी कॉटन कैंडी भेजते हैं उन पर नजर रखी जा रही है।

-नरेंद्र कुमार

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