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औषधीय गुणों से भरपूर है हींग, स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी वरदान
नेशनल डेस्क। हींग (Hing) कई औषधीय गुणों से भरपूर हैं। खाने में स्वाद के साथ-साथ सेहत (Health) के लिए भी हींग वरदान से कम नहीं है। अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो हींग का सेवन कर सकते हैं आपको जरूर फर्क नजर आएगा। यह पेट की कई समस्याओं को दूर करने में कारगर है। जिन लोगों को अक्सर गैस, बदहजमी या फिर कब्ज की समस्या बनी रहती है, उन्हें हींग का सेवन (Consumption of Hing) जरूर करना चाहिए। आयुर्वेद में कई तरह की समस्याओं को दूर करने के लिए हींग का पानी इस्तेमाल किया जाता है। आज हम इस रपट के जरिए आपको हींग के गुणों के बारे में बताएंगे, तो आइए जानते हैं-
पाचन के लिए लाभदायक (Beneficial for Digestion)
हींग पाचन से जुड़ी किसी भी तरह की समस्या को दूर करने में मददगार है। हींग का पानी बहुत हेल्दी माना जाता है। खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए भी हींग का इस्तेमाल किया जाता है। रिसर्च के मुताबिक, हींग में डाइजेस्टिव स्टीमुलेंट प्रभाव होता है, जो सलाइवा के स्राव और सलाइवारी एमिलेज यानी एंजाइम की गतिविधि बढ़ाता है। यह शरीर में पित्त के प्रवाह को उत्तेजित कर डायटरी लिपिड के पाचन में मदद कर सकता है।
मेटाबॉलिज्म में सुधार (Improve Metabolism)
विशेषज्ञों के मुताबिक, हींग में मेटाबॉलिक गतिविधि होती है। यह गतिविधि चयापचय को बेहतर कर सकता है। अपने मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के लिए आप गुनगुने पानी के साथ हींग का सेवन कर सकते हैं।
वजन घटाने में असरदार (Effective in Weight Loss)
अकसर कई लोग अपने बढ़ते वजन के कारएा परेशान रहते हैं। उनके लिए भी हींग का पानी बेस्ट है। रोजाना ये पानी पीने से वजन घटाने में असरदार हो सकता है। विशेषज्ञों के अनुसार, हींग में एंटी ओबेसिटी गुण होता है। इसके अलावा हींग में फैट लोवरिंग प्रभाव होता है। इसकी मदद से आपके शरीर के बढ़ते वजन को कंट्रोल किया जा सकता है।
ब्लड शुगर कंट्रोल करे (Control Blood Sugar)
ब्लड शुगर के मरीजों के लिए हींग का पानी बहुत लाभदायक हो सकता है। ब्लड शुगर कंट्रोल करने में हींग का पानी आपकी मदद कर सकता है। रिसर्च के अनुसार, हींग के पानी में मौजूद हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव होता है, डायबिटीज मरीजों के लिए ये फायदेमंद है।