सर्दियां शुरू हो चुकी हैं। ऐसे में अपनी सेहत का ध्यान रखना बहुत ही जरूरी होता है। खासकर इस ऋतु में पनपने वाले रोगों से बचने की बहुत जरूरत होती है। साथ ही सर्दियों में खानपान पर विशेष ध्यान देना चाहिए। हमें कोशिश करनी चाहिए कि हमारी इम्यूनिटी ठीक रहे और हर चीज हमें अच्छे से डाइजेस्ट हो जाए। सर्दियों में ऐसी चीजें खाने को तरजीह देनी चाहिए जो शरीर को ऊर्जा तो मिले ही साथ में इम्यूनिटी (immunity) भी बूस्ट अप हो जाए। आइए आज हम आपको बताते हैं कि सर्दियों में अकसर किन चीजों का सेवन करना चाहिए। सर्दियों में खजूर, गुड़, तिल, गाजर, मूंगफली आदि का सेवन करना चाहिए। इन सभी खाद्य पदार्थों में कुछ विशेष गुण होते हैं जो इम्यूनिटी पावर को बूस्टअप करते हैं। खजूर में फॉस्फोरस, पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम (Phosphorus, Potassium, Calcium, Magnesium) समेत फाइबर भी काफी मात्रा में पाए जाते हैं। ये हमारे शरीर के लिए काफी जरूरी हैं। लेकिन ध्यान रहे इसमें शुगर भी काफी मात्रा में होती है इसलिए इनका अधिक सेवन न करें।