पराली में फलों का मिश्रण कर पशुओं के लिए तैयार किया जा सकता है पौष्टिक आहार

/ HP-1 / Oct 25 2020/4 years ago

पालमपुर। कृषि विवि (Agricultural university) में पराली और फलों के मिश्रण से पशुओं के लिए पौष्टिक आहार (nutritious diet) बनेगा। पराली को लेकर कृषि विवि में किए गए शोध को लेकर कई खुलासे किए हैं। पराली से गाय और भैंस के लिए अच्छा पौष्टिक आहार तैयार किया जा सकता है। यह जानकारी विवि के कुलपति प्रो. एचके चौधरी ने दी है। उन्होंने बताया कि सेब, स्ट्राबेरी या अन्य सिट्रक फलों के व्यर्थ पदार्थ (Fruit waste) को पराली में मिलाया जाए तो इससे अच्छा पौष्टिक आहार बन सकता है। यही नहीं पराली से खाद भी बनाई जा सकती है। इससे फसलों का उत्पादन भी बढ़ता है।

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कुलपति ने कहा कि धान की पराली से खाद तैयार करने में करीब 45 दिन लगते हैं। यह खाद फसल की उपज को चार से नौ प्रतिशत तक बढ़ा देती है। इसका उपयोग केंचुआ संस्कृति को जोड़कर वर्मी कंपोस्ट तैयार करने में भी किया जाता है। कृषि विवि ने पंजाबए हरियाणा और अन्य राज्यों के किसानों को हिमाचल के किसानों के स्ट्रॉ मैनेजमेंट मॉडल (Straw Management Model) को अपनाने के लिए प्रेरित किया हैए ताकि वे इसे कुशलता से उपयोग कर सकें और पर्यावरण को बचा सकें। कुलपति ने माना कि वैज्ञानिकों से पता चलता है कि पराली के साथ फलों का मिश्रण कर पशुओं के पौष्टिक आहार भी तैयार किया जा सकता है।