सर्दियां (winters) लगभग शुरू हो चुकी हैं। इनमें कई प्रकार के रोग (diseases) भी पनपते हैं। खासकर सर्दियों में लोगों की इम्यूनिटी काफी कम हो जाती है (Immunity is greatly reduced) और तरह-तरह की संक्रामक बीमारियों (infectious diseases) से पीड़ित हो जाते हैं। तो हर आदमी के मन में यह सवाल आता है कि आखिरकार हम सर्दियों में ऐसा क्या करें जिससे इम्यूनिटी भी बरकरार रहे और अन्य प्रकार के संक्रामक रोग भी परेशान ना करें। यूं तो आजकल बाजार में तरह-तरह की मेडिकल मेडिसिन (medical medicine) चल निकली हैं, जो इन रोगों से छुटकारा पाने का दावा करती हैं। मगर कभी-कभी ये मेडिसिन साइड इफेक्ट भी करती हैं। खासकर उन लोगों को जो मधुमेह, शुगर, ब्लड प्रेशर आदि बीमारियों से जूझ रहे होते हैं। ऐसे में फिर सोच प्राकृतिक वस्तुओं (Natural goods) की तरफ ही घूमती है जो ऐसी दशा में फायदेमंद भी होती हैं और इनका साइड इफेक्ट भी नहीं होता है। सर्दियों में खांसी, जुकाम, बुखार, नजला, छींक आदि बीमारियां अमूमन तौर पर हो जाती हैं। जुकाम तो एकदम पकड़ता है। कोरोनाकाल (Corona period) के बाद जुकाम को वैसे भी हल्के में नहीं लिया जा सकता। वैसे तो किसी को खांसी, बुखार, सिरदर्द जैसे लक्षण हों तो उन्हें किसी हॉस्पिटल में जाकर प्रॉपर चेकअप भी करवा लेना चाहिए, ताकि मन कोई शंका ना रहे। फिर भी हम आज आपको कुछ ऐसे घरेलू नुस्खों के बारे में बताते हैं जो लाभकारी तो होते ही हैं, साथ में इनका कोई साइड इफेक्ट भी नहीं होता।

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मौसम बैक्टीरिया और फंगस की ग्रोथ के लिए सबसे बेहतर समय होता है

आइए आज हम आपको गुणकारी लहसुन (potent garlic) के बारे में बताते हैं। वैसे तो लहसुन को मेडिसिन श्रेणी में ही रखा गया है और इसके कई प्रकार के फायदे हैं। लहसुन गैस आदि के लिए भी रामबाण होता है। वहीं वात, पित्त और कफ के लिए भी यह बहुत की कारगर है। इसके अतिरिक्त पाचन तंत्र (Digestive System) को मजबूत बनाने में भी सहायता करता है। सर्दियों में आमतौर पर देखा जाता है कि लोगों की इम्यूनिटी काफी कम हो जाती है। इससे बहुत परेशानी होने लगती है। वहीं इस मौसम में कई तरह के संक्रामक रोग भी पनपने लगते हैं और वे जल्दी ही लोगों को अपनी चपेट में ले लेते हैं। वैसे तो कई लोगों का सर्दी का मौसम काफी फेवरेट (quite favorite)होता है। मगर जहां इस मौसम की कुछ अच्छाइयां हैं, वहीं कई बुराइयां भी हैं। सबसे पहले तो इस मौसम में इम्यूनिटी के कम होने का ही खतरा रहता है। इसका कारण यह होता है कि यह मौसम बैक्टीरिया और फंगस की ग्रोथ के लिए सबसे बेहतर समय होता है। यही कारण है कि इस मौसम में फ्लू, सर्दी, जुकाम और पेट दर्द (Flu, cold, cold and stomach ache) जैसे कई रोग आदमी को अपनी चपेट में ले लेते हैं। इन्हीं दिक्कतों के कारण स्थास्थ्य पर बहुत ही प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। तो इस मौसम में लहसुन की कली आपको काफी हद तक आराम दिला सकती है।

बढ़ते-घटते कोलेस्ट्रॉल लेवल के लिए लहसुन बेहद कारगर साबित होता है

सर्दियों के मौसम में शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होने से आदमी बहुत जल्दी किसी भी बिमारी की चपेट में आता है। इसके लिए यदि सर्दियों के मौसम में कच्चे लहसुन को खाते हैं तो यह प्रतिरोधक क्षमता (buffering capacity) को बढ़ाता है और हर तरह के इंफेक्शन और फ्लू से बचाता है। वहीं शरीर के बढ़ते-घटते कोलेस्ट्रॉल लेवल के लिए भी लहसुन बेहद कारगर साबित होता है। अगर इस सर्दियों में खाते हैं तो बहुत ही फायदेमंद हो सकता है। वहीं हेल्थ एक्सपर्ट भी मानते हैं कि हार्ट के मरीजों के लिए लहसुन बेहद फायदेमंद चीज है। इसके साथ ही सर्दियों मे होने वाले जोड़ों की समस्या (joint problems) से भी निजात मिलती है। इसके अलावा लहसुन का सेवन ब्लड प्रेशर से जुड़ी दिक्कतों के लिए भी रामबाण माना गया है। वहीं इसके सेवन से बॉडी सर्कुलेशन भी अच्छा होता है। आयुर्वेद में लहसुन को बेहद फायदेमंद बताया गया है। इम्यूनिटी बूस्टर के साथ यह ठंड के मौसम में सर्दी-जुकाम की समस्या से भी छुटकारा दिलाता है। लहसुन के इस्तेमाल से गले की खराश से भी छुटकारा मिलता है। इसके अतिरिक्त रात को सोने से पहले भुना हुआ लहसुन खाने से शरीर से विषाक्त तत्व बाहर निकल जाते हैं। इसके रेगुलर सेवन (regular intake) से बॉडी में टेस्टोस्टेरोन हार्मोन के लेवल में इजाफा होता है, जिससे पौरुष शक्ति बढ़ती है और दिन भर शरीर में एनर्जी रहती है।

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