Health and Lifestyle : बारिश का मौसम अपने साथ खुशनुमा ठंडक (Cooling) और हरियाली लाता है, लेकिन यह मौसम कई स्वास्थ्य समस्याओं (Health Problems) को भी जन्म दे सकता है। खासकर खाने-पीने की आदतों पर ध्यान न देने से कई दिक्कतें हो सकती हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि बारिश के मौसम में दही (Curd) का सेवन स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक (Harmful) हो सकता है। आइए जानते हैं इसके कारण और विशेषज्ञों की राय।

1. पाचन संबंधी समस्याएं

बारिश के मौसम में नमी और ठंडक की वजह से पाचन प्रक्रिया धीमी (slow digestion process) हो जाती है। दही, जो ठंडा और भारी होता है, पाचन तंत्र पर अतिरिक्त भार डाल सकता है और इससे पेट में गैस, बदहजमी और अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

2. संक्रमण का खतरा

बारिश के मौसम में वातावरण में नमी के कारण बैक्टीरिया और वायरस तेजी से पनपते हैं। ऐसे में दही, जो एक जीवित बैक्टीरिया से भरा हुआ खाद्य पदार्थ है, जल्दी खराब हो सकता है। खराब दही का सेवन करने से फूड पॉइजनिंग (Food Poisoning) और अन्य संक्रमण हो सकते हैं।

3. सर्दी-जुकाम का खतरा

दही एक ठंडा पदार्थ है और बारिश के मौसम में इसके सेवन से शरीर का तापमान कम हो सकता है, जिससे सर्दी-जुकाम की समस्या बढ़ सकती है। खासकर वे लोग जो पहले से ही सर्दी-जुकाम (Cold and cough) से पीड़ित हैं, उन्हें दही से परहेज करना चाहिए।

4. प्रतिरोधक क्षमता पर प्रभाव

बारिश के मौसम में शरीर की प्रतिरोधक क्षमता (Body Immunity) कमजोर हो जाती है। ऐसे में दही का सेवन करने से इम्यून सिस्टम पर अतिरिक्त दबाव पड़ सकता है, जिससे शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता कम हो सकती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का सुझाव है कि बारिश के मौसम में दही का सेवन कम से कम करना चाहिए या फिर इसे गर्म करके खाना चाहिए। इसके अलावा, ताजे और साफ-सुथरे दही का ही प्रयोग करें और इसे सही तरीके से स्टोर करें।

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