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लहसुन की कली में छिपा है सेहत का खजाना, जानिए अद्भुत फायदे
Garlic Benefits: खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए हम अक्सर लहसुन (Garlic) का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि लहसुन की कली (Clove of Garlic) को खाली पेट खाने से सेहत को कई लाभ (Benefits) मिलते हैं। लहसुन की एक कली में 4 कैलोरी और 1 ग्राम से कम लहसुन में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फैट पाया जाता है। वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि लहसुन का सेवन करने से कई बीमारियां (Diseases) दूर हो जाती हैं। इसलिए रोजाना सुबह खाली पेट लहसुन की एक कली खाने से आप इन बीमारियों से बच सकते हैं।
ब्लड प्रेशर और ब्लड क्लॉट कम करें
खाली पेट लहसुन खाने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो ब्लड प्रेशर को स्थिर रखने में सहायक होते हैं। यह ब्लड में क्लॉट बनने की संभावना को कम करता हैं।
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कोलेस्ट्रॉल रोगियों के लिए फायदेमंद
कोलेस्ट्रॉल रोगियों के लिए लहसुन काफी फायदेमंद है। लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। यह दिल की बीमारियों को कम करने में भी फायदेमंद होता है। इसके अलावा लहसुन में एलिसिन पाया जाता है। यह किडनी की शिथिलता, और ऑक्सीडेटिव तनाव को दूर करने में मदद करता है। कई अध्ययनों से पता चलता है कि लहसुन सूजन को कम करने और इम्यून फंक्शन को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। लहसुन का उपयोग सदियों से विभिन्न समाजों में संक्रामक रोगों से लड़ने के लिए किया जाता रहा है।