Health Tips : हाई कोलेस्ट्रॉल (High Cholesterol) को संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए हानिकारक माना जाता है। अगर आप भी इसके शिकार हैं तो सावधान हो जाइए और समय रहते इसे कंट्रोल करने के उपाय शुरू कर दीजिए। हाई कोलेस्ट्रॉल, विशेष रूप से बैड कोलेस्ट्रॉल को हृदय रोगों (Heart disease) के लिए महत्वपूर्ण जोखिम कारक माना जाता है। जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल की समस्या रहती है, उन्हें इसे कंट्रोल में रखने के लिए निरंतर प्रयास करते रहना चाहिए।

कोलेस्ट्रॉल मोमयुक्त पदार्थ होता है जो रक्त वाहिकाओं (Blood Vessels) में जमा होकर खून के प्रवाह (Blood Flow) को बाधित कर सकता है। जिन लोगों के रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ा हुआ रहता है उनमें हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी गंभीर और जानलेवा समस्याओं का खतरा अधिक हो सकता है।

स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, कई कारण हैं जिसकी वजह से आपका कोलेस्ट्रॉल (cholesterol) बढ़ सकता है। इसे नियंत्रित बनाए रखने के लिए आहार और लाइफस्टाइल (Lifestyle) दोनों को ठीक रखना जरूरी है। जीवनशैली के कारक जैसे संतृप्त-ट्रांस वसा से भरपूर आहार, व्यायाम की कमी, मोटापा और धूम्रपान जैसी आदतें हाई कोलेस्ट्रॉल का कारण बन सकती हैं। कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखने के लिए इनसे दूरी बनाकर रखना जरूरी है।

अधिक वजन या मोटापा (Obesity) होने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर और हृदय रोग (Heart Disease) का खतरा बढ़ सकता है। संतुलित आहार के सेवन के साथ नियमित शारीरिक गतिविधि (Physical Movement) करके वजन को कंट्रोल में रखा जा सकता है। वजन में कुछ किलोग्राम की भी कमी करने से भी कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है। हृदय को स्वस्थ रखने के लिए वजन को नियंत्रित रखना जरूरी है।

फलों, सब्जियों, साबुत अनाज, लीन प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरपूर आहार से शरीर को स्वस्थ रखने में मदद मिल सकती है। इसके अलावा रेड मीट, फुल फैट वाले डेयरी उत्पाद और प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों से दूरी बनाकर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखा जा सकता है। असंतृप्त वसा जैसे एवोकाडो, नट्स, सीड्स और वसायुक्त मछलियां (Fish) न केवल कोलेस्ट्रॉल (cholesterol) को कंट्रोल रखती हैं बल्कि हृदय को स्वस्थ रखने में भी मदद मिल सकती हैं।

आहार में फाइबर वाली चीजों की मात्रा संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद मानी जाती है। इससे कोलेस्ट्रॉल भी नियंत्रित रहता है। घुलनशील फाइबर (Fiber) रक्तप्रवाह (Blood Flow) में इसके अवशोषण को कम करके बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। अपने आहार में घुलनशील फाइबर वाले खाद्य पदार्थ जैसे जई, जौ, बीन्स, फल (जैसे सेब, संतरे और जामुन) और सब्जियां (स्प्राउट्स और गाजर) शामिल करें।

हिमाचल और देश-दुनिया की ताजा अपडेट के लिए Follow the Himachal Abhi Abhi WhatsApp Channel