कितने समय में डाइजेस्ट होता है पोषक तत्वों से भरा खाना

कितने समय में डाइजेस्ट होता है पोषक तत्वों से भरा खाना, पढ़ें पूरी खबर

/ HP-1 / Feb 23 2023/2 years ago

दुनिया में हर जीव खाने पर निर्भर है। हर कोई दिनभर में कई तरह की चीजें खाता है। हर किसी चीज का अपना एक अलग स्वाद और फायदा होता है। कुछ चीजों के पचाने में ज्यादा टाइम लगता है और कुछ चीजों कुछ मिनटों में ही डाइजेस्ट हो जाती हैं। हर फूड आइटम का पचने का अपना तरीका होता है।

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हर फल-सब्जी को डाइजेस्ट करने में अपना-अपना टाइम लगता है। जिन सब्जियों में पानी की मात्रा ज्यादा होती है, जैसे खीरा, टमाटर, मूली आदि को पचाने में ज्यादा से ज्यादा 30-40 मिनट में लगते हैं। जबकि पकाई हुई पत्तेदार सब्जियां जैसे ब्रोकली, गोभी आदि, जड़ वाली सब्जियां जैसे शकरकंद, गाजर आदि और पालन, कोर्न, आलू आदि को पचाने में कम से कम 50 से 60 मिनट का समय लग जाता है।खाने में सबको पसंद आने वाले ड्राई फ्रूट्स को डाइजेस्ट करने में भी काफी समय लगता है। बादाम, काजू, अखरोट आदि जैसे ड्राई फ्रूट्स को डाइजेस्ट करने में काफी ज्यादा टाइम लगता है। जबकि हाइफैट सीड्स ड्राई फ्रूट्स में जैसे सनफ्लॉवर व पंपकिन सिर्फ 60 मिनट में डाइजेस्ट हो जाते हैं. इसके अलावा पैकिंग फूड आइटम्स में डाइजेस्ट होने में तीन-चार घंटे से भी ज्यादा का समय लग जाता है। पैकिंग किए हुए फूड आइटम्स में फैट, सोडियम आदि की मात्रा काफी ज्यादा होती है, जिस कारण इसको पचाने में वक्त लग जाता है। फ्रूट्स शेक को पचाने में 20 से 30 मिनट लग जाते हैं।