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हर रोज सुबह खाएंगे काले चने तो दिमाग होगा तेज, और भी हैं कई फायदे
स्वास्थ्य के लिए काला चना बेहद फायदेमंद होता है। रोजाना चना का सेवन करने से कई तरह की बीमारियां दूर होती हैं। भीगे हुए चने में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और विटामिन्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। यह दिमाग को तेज करने के साथ-साथ मोटापे की समस्या को भी दूर करता हैं। काले चने को खाने से क्लोरोफिल, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन डी और के साथ ही फॉस्फोरस, पोटैशियम, मैग्नीशियम की आवश्यकता पूरी हो जाती है। इसके अलावा, इसके ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होते हैं। काला चना से आप परफेक्ट बॉडी शेप पा सकते हैं। यदि आप रोजाना भिगोया हुआ काला चना खाएं, तो आपके शरीर को कई तरह के फायदे मिल सकते हैं।
- यदि आप रोजाना खाली पेट एक कटोरी भिगोया हुआ काला चना खाएं, तो इसमें मौजूद विटामिन और खनिज आपके बालों के फॉलिकल को मजबूत बना सकता है। आपके बाल उम्र से पहले सफेद होने भी बंद हो सकते है।
- काले चने में फाइबर की मात्रा काफी पाई जाती है। यह शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थ को बाहर निकालकर पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है। यदि आप रोजाना खाली पेट इसे खाएं, तो आपकी कब्ज की शिकायत बहुत जल्द दूर हो सकती है।
- काले चने में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोन्यूट्रीयंट्स रक्त वाहिका को स्वस्थ बनाने के साथ-साथ शरीर में रक्त के थक्के को बनने से रोकता है।
- काले चने में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट शरीर में फैट नहीं बनने देता है। यदि आप रोजाना इसे आए, तो आप खुद को फिट रख सकते हैं।
- यदि आप रोज सुबह एक मुट्ठी भीगे हुए काले चने खाएं, तो आपके शरीर को पूरे दिन ऊर्जा मिल सकती है। आपके शरीर की कमजोरी दूर हो सकती है।
- यदि आप अपने डाइट में भीगे हुए काले चने को शामिल कर ले, तो आपके रक्त में शुगर का स्तर सही रह सकता है। आप डायबिटीज के खतरों से बच सकते हैं।
- काले चने में मौजूद फाइटोन्यूट्रीयंट्स और एंटीऑक्सीडेंट स्तन कैंसर और पेट के कैंसर के खतरों को कम करता हैं।
- यदि आप रोज सुबह एक कटोरी भीगे हुए काले चने खाएं, तो आपके चेहरे की चमक बढ़ सकती है।
- काले चने में घुलनशील फाइबर होता है, जो पित्त को सही कर कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करता है।