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इस बार मिल्कफैड नहीं बढ़ाएगा मिठाइयों के दाम, 3 माह तक खराब भी नहीं होगी
Last Updated on October 9, 2022 by sintu kumar
त्योहारों का सीजन है और महंगाई भी चरम पर है। ऐसे में लोगों को चिंता सता रही है कि सब कुछ मैनेज कैसे होगा। बाजार में हर चीज के दाम आसमान छू रहे हैं। बढ़ती महंगाई के बीच त्योहारों के दौरान मिठाई की खरीददारी जरा कठिन है। ऐसे में हिमाचल मिल्कफैड ने उपभोक्ताओं को बड़ी राहत दी है। दूध के दामों में बढ़ोतरी के बाद भी इस बार मिल्कफैड ने मिठाइयों के दाम नहीं बढ़ाए हैं। यानि जिस दाम में पिछले वर्ष मिठाइयां मिल रही थी, उसी दाम में इस साल भी मिठाइयां मिलेंगी। मिल्कफैड के सभी प्लांट में मिठाइयां बनाने के लिए तैयारियां शुरू हो गई हैं। हर साल मिल्कफैड विभिन्न प्रकार की मिठाइयां बाजार में उतारता है और इस बार बाजारों में 500 क्विंटल मिठाइयां उतारेगा। इन में कुछ नई मिठाइयां भी शामिल की हैं। मिठाइयों के ऑर्डर भी मिल्कफैड के पास आने शुरू हो गए हैं।
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खास बात यह है कि मिल्कफैड की मिठाइयां अब तीन महीने तक खराब नहीं होंगी। त्योहारी सीजन को देखते हुए मिठाइयों की शेल्फ लाइफ में सुधार किया है। पहले जो मिठाई 15 दिन तक चलती थी, अब वह मिठाई बिना रेफ्रिजरेशन के तीन महीने तक चलेगी। वहीं, फ्रिज में रखने पर करीब 18 महीने तक मिठाई खराब नहीं होगी। पहले मिल्कफैड की मिठाइयां 20 दिनों में खराब हो जाती थीं। इतना ही नहीं इस बार बाजार में मिल्कफैड नई मिठाइयां भी उतार रहा है, जिसमें क्रिमी बर्फी सबसे खास मिठाई होगी। मिल्क फैड का दावा है कि इस मिठाई का स्वाद अन्य मिठाइयों से सबसे अलग होगा। इसके साथ ही चोको चिप्स बर्फी, नवरत्न लड्डू, कलाकंद, बेसन लड्डू और रसभरी चमचम नई मिठाइयों में शामिल किया है।इसके अतिरिक्त पहले से मिलने वाली मिठाइयां जैसे रोस्टेड चना बर्फी, देशी गाय के घी से तैयार पहाड़ी बर्फी, मिल्क केक, काजू बर्फी, सोन पापड़ी, पिंजरी, माह दाल पिन्नी व कोकोनट बर्फी भी बाजारों में उपलब्ध होगी।
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