आज के समय में ज्यादातर लोग अपना पूरा समय जिम में हैवी वर्कआउट करने में निकाल देते हैं। ऐसे में हमें हर दिन विटामिन और प्रोटीन से भरी सब्जियों का सेवन करना चाहिए। दरअसल, हरी सब्जियां हमारे शरीर में खून की मात्रा बढ़ जाती हैं। आज हम आपको ऐसी कुछ सब्जियों (Vegetables) के बारे में बताएंगे, जिन्हें अपनी डाइट में शामिल करने के बाद आप जानलेवा बीमारियों से हमेशा दूर रहेंगे।

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बता दें कि सेहत को अच्छा रखने के लिए हर दिन हरी सब्जियों का सेवन करना चाहिए। हरी सब्जियां मोटापा घटाने, एनिमिया, दांतों के कैंसर और पथरी के लिए रामबाण साबित होता है। हरी सब्जियों में विटामिन, मिनरल और प्रोटीन भरपूर होता है, जिससे हमारा इम्यून सिस्टम अच्छा होता है। हरी सब्जियां आंखों और त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद होती हैं।

हरी सब्जियां (Green Vegetables) शरीर से खराब तत्वों का बाहर निकालने में मदद करती हैं। कुछ हरी सब्जियां थोड़ी कड़वी होती हैं, जैसे कि मेथी और करेला, लेकिन इन सब्जियों में कैल्शियम की मात्रा भरपूर होती है। ये सब्जियां हड्डियों और दांतों के लिए बेहद फायदेमंद मानी गई हैं। बता दें कि उबले पालक को खाने से या कच्चा चबाने से दांतों में पायरिया और मुंह की बदबू से निजात मिलता है।

कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी से बचने के लिए आप हरी सब्जियों को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। हरी सब्जियों में मौजूद घुलनशील फाइबर, आयरन, मिनरल्स और कैल्शियम होते हैं, जो कैंसर जैसे रोगों से शरीर को बचाते हैं और गुर्दे में एसिड भी नहीं जमा होने देते हैं।

इसके अलावा शरीर से चर्बी घटाने के लिए भी हरी सब्जियां काफी मददगार साबित होती हैं।
मोटापे से छुटकारा पाने के लिए आप अपनी डाइट में पालक, सरसों, सोया, मेथी जैसी हरी सब्जियों को शामिल कर सकते हैं। इन सब्जियों में विटामिन और मिनरल की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो कि चर्बी घटाने में मदद करती है।

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