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यह शराब पीने से शरीर में आती है गर्माहट, सर्दी में बढ़ जाती है डिमांड

गन्ने के रस से तैयार की जाती है यह शराब

यह शराब पीने से शरीर में आती है गर्माहट, सर्दी में बढ़ जाती है डिमांड

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शराब पीना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। बाजार में कई तरह के अल्कोहल उपलब्ध है, लेकिन ले सर्दी के मौसम में लोग अक्सर रम (Rum) पीना पसंद करते हैं। सर्दियां आते ही लोग रम या ब्रांडी (Brandy) की डिमांड करने लग जाते हैं। रम फर्मेंटेड (Rum Fermented) गन्ने आदि से बनती है, जिसमें कि 40 फीसदी तक अल्कोहल होता है। रम व ब्रांडी पीने से शरीर में गर्मी आती है।

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बता दें कि ठंड से बचाने के लिए कई बार नवजात बच्चे को भी शहद में मिलाकर थोड़ी सी ब्रांडी पिलाई जाती है। रम पीने से शरीर में गर्म होता है। रम डिस्टिल्ड ड्रिंक (Distilled Drink )होती है, जिसमें जिन, ब्रांडी, विस्की आदि शामिल हैं। कई ओवरप्रूफ में अल्कोहल की मात्रा 60-70 फीसदी तक होती है। कई रिसर्च में सामने आया है कि रम और ब्रांडी से शरीर में गर्मी पैदा होती है। रम को गन्ने के रस को तैयार किया जाता है और इसमें एक तय फॉर्मूले के हिसाब से चीनी आदि मिलाया जाता है। इस मिश्रण को अलग-अलग तापमान पर उबाला जाता है और फिर ठंडा किया जाता है। ये प्रक्रिया एक दो बार करने के बाद इसकी फर्मेंटेशन की प्रक्रिया की जाती है और फिर अल्कोहल आदि का मिश्रण करके इसे फिर से उबाला जाता है। फिर ड्रिक्सलर की मदद से कई बार इसे प्रोसेस में लिया जाता है और फिर इसमें कई तरह के फ्लेवर और केमिकल मिलाकर इसकी पैकिंग की जाती है। रम को ज्यादा मात्रा में पीना सेहत के लिए हानिकारक होता है।

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