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लहसुन का सेवन करने से सर्दी-जुकाम की होगी छुट्टी, बैड कोलेस्ट्रॉल भी होगा कम
ठंड का मौसम (Winter Season) शुरू होते की खांसी, जुकाम (Cold) जैसी समस्याएं शुरू हो जाती है। मौसम बदलते ही वायरस और बैक्टीरिया तेजी से बढ़ने लगते हैं, जिससे इंफेक्शन का खतरा कई गुना तक बढ़ जाता है। इस वजह से कई लोगों को ठंड का मौसम पसंद नहीं आता। लेकिन मौसम को कोसने की बजाय हमें अपनी इम्यूनिटी पर ध्यान देना चाहिए। सर्दी-खांसी और जुकाम से राहत दिलाने में लहसुन (Garlic) बेहद मददगार साबित हो सकती है। लहसुन आसानी से घर पर पाया जाता है। सर्दी के मौसम में लहसुन की एक कली खाने से कई बीमारियां दूर भागती है। इसके अलावा लहसुन के सेवन से कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है। लहसुन का सेवन कैसे करें आइए जानते हैं-
लहसुन को आप सरसों के तेल में हल्का भून लें और फिर खा लें। पकाने से इसका कड़वापन भी थोड़ा कम हो जाता है। इसमें पाए जाने वाला एंटी-वायरल (Anty Viral) और एंटीबैक्टीरियल गुण हमें कई बीमारियों से दूर रखता है। दूसरा उपाय है चटनी, लहसुन की चटनी काफी टेस्टी होती है साथ में गुणकारी।
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कई बीमारियों से बचाता है लहसुन
लहसुन खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल कम होता है और दिल की बिमारीयां दूर रहती है। कई लोग बढ़ते बजन से बहुत परेशान होते हैं उन्हें भी लहसुन का सेवन करना चाहिए। फेफड़ों को भी हेल्दी रखने में लहसुन खाना फायदेमंद होता है।