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हिम अन्नपूर्णा फूड वैन में लगेंगे पारंपरिक व्यंजनों के चटकारे, बढ़ेगी महिलाओं की आर्थिकी
शिमला। सीएम जयराम ठाकुर ने बुधवार को ओक ओवर से ग्रामीण विकास विभाग के राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन के अंतर्गत मोबाइल किचन हिम अन्नपूर्णा फूड वैन (Him Annapurna Food Van) को झंडी दिखाकर रवाना किया। यह फूड वैन एक स्वयं सहायता समूह द्वारा संचालित की जा रही है जो महिलाओं की आर्थिकी को सुदृढ़ करने के साथ रोज़गार के अवसर प्रदान करेगी। जयराम ठाकुर ने कहा कि इस फूड वैन में पारंपरिक व्यंजन (Traditional dishes)परोसे जाएंगे जिसे महिलाओं द्वारा संचालित किया जाएगा।
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उन्होंने कहा कि 1.50 लाख रुपये की लागत वाली इस फूड वेन में राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन के अन्तर्गत सामुदायिक निवेश फंड से महिलाओं को 50 प्रतिशत राशि प्रदान की जाएगी जबकि शेष 50 प्रतिशत राशि विभाग द्वारा कॉरपोरेट सोशल फंड के अन्तर्गत प्रदान की जाएगी। जय राम ठाकुर (Jai Ram Thakur) ने कहा कि इस फूड वेन को पायलट आधार पर शिमला (Shimla) से रवाना किया गया है और भविष्य में राज्य के अन्य ज़िलों में भी इसको आरम्भ किया जाएगा। उन्होंने कहा कि इस पहल से पीएम के आत्मनिर्भर भारत के सपने को साकार करने में मदद मिलेगी और महिला स्वयं सहायता समूहों को रोज़गार के अवसर भी प्राप्त होंगे।
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