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त्योहारों के दौरान कैसे रखें अपनी सेहत का ख्याल, क्या खाएं क्या नहीं
शारदीय नवरात्र के बाद त्योहारों का मौसम शुरू हो जाता है। त्योहारों के दौरान घरों में खाने-पीने की तरह-तरह की चीजें बनती है। साथ ही जब हम अपने रिश्तेदारों के घर जाते हैं, या उनसे मिलते हैं, तो अपने खान-पान पर ज्यादा ध्यान नहीं दे पाते।दिवाली आने वाली है घर में खुशियों के साथ बहुत सारी मिठाईयां भी आती है। ऐसे में वो भले ही हमारी सेहत के लिए लाभकारी ना हो, लेकिन फिर भी इन्हें कोई खाने से खुद को रोक नहीं पाता है। ऐसे में हम सभी को सेहत का विशेष ध्यान रखने की जरूरत होती है। तो आइए जानते है त्योहारों के समय आप किस तरह अपनी सेहत का ध्यान रख सकते हैं।
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किसी भी चीज को लिमिट से ज्यादा खाने पर आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ेगा। ऐसे में जलेबी, मालपुआ, गुलाब जामुन, शीरा जैसी मिठाइयों को आप छोटे-छोटे टुकड़े कर के रखें। ताकि कोई भी छोटे टुकड़े उठाकर खाएं।
इस बार दिवाली पर बाजार की मिठाई घर लाने की जगह आप घर पर ही अपने पसंद की मिठाई बना सकते हैं। आप चाहें तो गुड़ और ड्राई फ्रूट्स के लड्डू भी घर में बना सकती है। इस लड्डू से आपकी कैलोरी भी कंट्रोल में रहेगी। घर में बना नाश्ता और मिठाइयां अच्छी सामग्री से बनी होती है। इसलिए ये आपकी सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद है।
अगर आपको मिठाई खाना ज्यादा पसंद है तो आप काजू कतली की जगह बादाम कतली को चुन सकते हैं। इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है। आप बेसन के लड्डू की जगह मूंगफली के लड्डू को भी चुन सकती हैं। इसमें मोनोसैचुरेटेड फैटी एसिड होता है। आप नारियल के लड्डू की जगह मैसूर पाक खा सकते हैं क्योंकि ये प्रोटीन से भरपूर होता है।
दूध से बनी मिठाइयां, जैसे खीर, श्रीखंड, मिष्ट दोई बनाकर खाने से आपके परिवार को प्रोटीन से भरपूर एक स्रोत मिलेगा। दूध से बनीं मिठाइयों को घर पर आप अपनी इच्छा के मुताबिक किसी भी तरह से बना सकती हैं। आप चीनी की जगह प्राकृतिक स्वाद, जैसे खजूर, किशमिश और ताजे फल का इस्तेमाल कर सकती हैं। शहद या गुड़ का भी यूज कर सकती हैं।
त्योहारों के समय में हम अपने आपको हाइड्रेटेड करना भूल जाते हैं। इस समय अपने आपको हाइड्रेटेड रखना बहुत जरूरी होता है। इससे आप एसिडिटी की प्रॉब्लम से बचे रहेंगे। आपका पाचन भी अच्छा बना रहेगा। पानी आपके ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल में रखता है। दिवाली के समय ज्यादा पानी पीने से आपका पेट भरा रहता है तो आप ज्यादा ऑयली चीजें खाने से खुद को दूर रख सकते हैं।
अपने खाने में स्वस्थ फाइबर सुनिश्चित करने के लिए हरी सब्जियों के साथ सलाद जरूर शामिल करें। इससे आप ज्यादा तेल वाली चीजें खाने से बचेंगे और स्वास्थ्य रहेंगे।
